Notre gamme de jus de fruits concentrés
Nos jus de fruits concentrés sont obtenus par pressurage des fruits et par évaporation de l'eau avant de subir une pasteurisation. Ils sont ensuite conditionnés en outre aseptique puis encartonnés - on parle de "bag-in-box ou BiB"- en tant que produits semi-finis.
Un rajout d'eau dans la même proportion que celle qui a été enlevée, sera alors nécessaire pour obtenir un jus de fruits à base de concentré, prêt à boire.
Les concentrés de jus de fruits représentent un excellent rapport qualité prix, une grande facilité de stockage avec moins de déchets à gérer. Les gains de transport ainsi obtenus permettent de réduire significativement les émissions de CO2. Ils ne contiennent ni sucres ajoutés ni conservateurs.
- Gamme matériels adaptés : SK1, SK 2 ou SK 3 parfums
- Parfums disponibles : jus d'orange, pamplemousse, multifruits, pomme
- Teneur en fruits: 100%
- Conservation : air ambiant
- Domaines d'application : hôtellerie, collectivités, centres de vacances
Les machines à jus de fruits concentrés adaptées
