Les cafés

Nous vous proposons une sélection rigoureuse de cafés de grandes origines, une qualité constante de production parfaitement adaptée à la restauration professionnelle.

Profitez d'une offre café de qualité pour le petit-déjeuner et les pauses séminaires en choisissant parmi nos gammes de cafés torréfiés (grains, moulus, capsules..) pour la plus grande satisfaction de vos convives.

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Les cafés grains et moulus JDE Professionnal

Depuis plus de 260 ans, les experts de Maison du Café sélectionnent les meilleurs crus de café et les assemblent harmonieusement pour en tirer les meilleurs arômes.

La complémentarité des profils sensoriels des cafés torréfiés moulus ou en grains est en parfaite adéquation avec le goût des clients et des instants de consommation.

Découvrez la gamme professionnelle de Maison du Café avec :

  • L’Or Expresso , 100% arabica , une marque à forte notoriété, un café au goût puissant et aux arômes généreux.
  • Dégustation ,  un café composé de grains de beau calibre provenant des meilleurs crus d’Amérique Centrale, Latine et d’Afrique Centrale.
  • Tropique , puissant et aromatique, ce mélange vous entraîne vers les origines du café grâce à sa saveur épicée.

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Les machines à cafés adaptées




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Machine à café grains
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Salvador

Le café soluble

Découvrez les cafés instantanés de la marque Maxwell House et Jacques Vabre .

Faites le plein d'arômes riches et soutenus dans votre offre petit-déjeuner et pause séminaire ! Nous vous proposons une sélection rigoureuse de cafés de grandes origines  procurant une saveur douce ou corsée.

Pour répondre aux besoins des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, nous avons sélectionné une qualité constante avec une granulométrie parfaitement maîtrisée et adaptée à nos appareils de distribution et de présentation.

 

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Les machines à cafés adaptées



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Machine à café
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Machine à café
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Le café "Cafitesse"

Le concept exclusif « Cafitesse de Maison du Café » permet d'offrir une large sélection de boissons chaudes à vos clients avec les meilleures garanties en termes de rapidité, d'hygiène, d'efficacité et de praticité .

Cafitesse, une solution globale qui regroupe à la fois :

  • Des ingrédients de haute qualité grâce à un process de fabrication d'un café filtre 100% naturel et au goût constant.
  • Un emballage en bag-in-box décliné en 4 recettes de café dont le " Dark Excellence " et " Smooth Roast " certifiés par le label UTZ Certified issu du développement durable
  • De délicieuses boissons gourmandes à base de lait et de chocolat
  • Des machines performantes : une production simple et efficace - une tasse de café servie entre 4 et 6 secondes -, un design attrayant et une facilité de nettoyage pour une hygiène irréprochable.
  • Un véritable service intégré avec un contrat complet de maintenance incluant les visites préventives et curatives, l'installation de filtres et la formation du personnel.

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Les machines à café Cafitesse




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Cafitesse Excellence Compact
17s par tasse - 30 à 100 consommations/jour

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Cafitesse Excellence
6s par tasse - 290 consommations/heure

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Le café Promesso

Promesso est la nouvelle technologie facile, fiable, hygiénique, pratique. Adaptée à l'hôtellerie haut de gamme et aux grandes entreprises, la technologie Promesso est la promesse d’un café de qualité dans une machine au design élégant.

Les avantages du café Promesso :

  • Le conditionnement : concentré en bag-in-box, une forme qui garantit la constance du goût de la boisson, une réduction des déchets et un gain de place, un BIB de 1,25 l de café = 25l de café soit 140 tasses.
  • Un café sur-mesure : choisissez la force de votre café, la quantité de lait et de mousse.
  • Un service rapide : Promesso permet de sortir un café lungo en 19 secondes
  • Une machine à café unique : le design soigné de la machine à café permet de s’adapter à tous les environnements professionnels, aussi bien sur une table de petit-déjeuner dans l’hôtellerie, que dans une salle de réunion pendant une pause séminaire.

 

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La machine à café Promesso

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Un concentré de technologie permettant de choisir son intensité et de créer son profil consommateur grâce à un écran tactile dernier cri.

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Les capsules de café

OC22 offre aux professionnels 2 gammes de café en capsules : les capsules de la marque Illy et les capsules L'OR EspressO compatibles Nespresso*

Les capsules de cafés espresso premium à l'italienne 100% arabica Illy et Mitaca sont compatibles avec notre gamme de machines design Mitaca.

La gamme de capsules L'OR EspressO sont compatibles avec les machine à capsules de type Nespresso*. Elles sont spécialement adaptées pour vos pauses séminaires ou la pause-café dans les TPE et PME.

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*marque n'ayant aucun lien avec pauseobureau

Les machines à capsules adaptées

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Machine à capsules Mitaca I5

 

 

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Machine à capsules compatible Nespresso*, Flexy